Vergennes Laundry: le joyau du Vermont

Vergennes Laundry, c’est un café tout à fait charmant situé à Vergennes, Vermont. Ancienne buanderie du village, ce café qui peut accueillir 24 personnes est littéralement LA raison pour laquelle je visite la ville, et même, le Vermont. Les hôtesIMG_2889 Didier et Julianne sont charmants, la nourriture est délicieuse et la carte des vins est digne de mention. Le décor est magnifique: inspirations scandinaves (panache, fourrures), des murs de bois peints blanc, de grandes tables à partager et quelques fauteuils. Bien que l’endroit soit assez occupé, l’ambiance inspire la détente. Boulangerie traditionnelle, patisseries de saison, salades, sandwich, le café est parfait pour café la croute et regarder la neige tomber.

Le menu démontre bien le soucis du détails de ses hôtes. Les produits sont majoritairement locaux et les fruits et légumes de saison sont savamment incorporés. La carte des vins est impressionnante. Didier, Français d’origine, importe et sélectionne des vins d’une grande qualité. Un plaisir de le laisser nous conseiller. On accompagne le vin d’un plateau de fromages et charcuteries du Vermont et du fameux pain à la texture et au goût exquis préparé par Julianne. Mention spéciale aux cannelés cuits au four à bois.


Lové au creux des vallées du Vermont, Vergennes est un petit village de quelques milliers d’habitants situé à plus ou moins 2 heures de voiture de Montréal. Agréable à visiter à toutes les saisons, Vergennes n’est cependant pas une destination touristique qui a beaucoup à offrir. La région étant particulièrement appréciée par les cyclistes, on croise d’ailleurs beaucoup de sportifs au Vergennes Laundry. L’été, après avoir trainé au café, vous pouvez descendre la rue principale jusqu’au bassin. Rien de palpitant, mais ça fait digérer. Sinon, en remontant la rue principale, vous aurez droit aux traditionnelles boutiques d’artisanat qu’on retrouve dans à peu près tous les villages du Vermont.

Bref, Vergennes Laundry vaut le détour!

Vergennes Laundry
247 Main Street
Vergennes, VT  05491

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