Un cocktail que je sers depuis plusieurs années en apéro chez moi. Il a su séduire pas mal tous mes invités, même ceux plutôt hésitants face au bourbon. À servir en été comme en hiver, il est à la fois réconfortant et rafraichissant.
Ingrédients
- 1 1/2 once de Bourbon
- Jus d’une demi-lime
- 1 cuillère à soupe de sirop de gingembre (recette)
- Ginger ale
- Amer de pamplemousse
- Glaces
- Remplir un verre old fashioned de cubes de glace
- Ajouter le bourbon, le jus de lime et le sirop de gingembre
- Combler l’espace restant avec du Ginger Ale
- Ajouter quelques goutes d’amer de pamplemousse
- Déguster.