Comment « pimper » son Gin & Tonic

Dans la majorité des cas, je sers le Gin & Tonic avec un quartier de citron ou des tranches de concombre. Des fois, l’été, je fais la version mûre-menthe découverte il y a quelques années sur le blogue Spoon Fork Bacon. Vraiment délicieux et rafraîchissant!

Or, la grosse mode ces temps-ci en Espagne, ce sont les botanicals à ajouter à son Gin & Tonic. Il s’agit en fait d’épices entières qu’on ajoute à notre cocktail préféré pour le rehausser. Je présente ici l’ensemble pour Gin & Tonic, mais sachez que la compagnie espagnole Carmencita, spécialisée dans les épices, thés et tisanes, a également commercialisé des mélanges pour rhum et vodka. Malheureusement, ils ne sont pas encore disponibles au Canada, mais entre vous et moi, Carmencita n’a pas réinventé la roue. Fouillez dans votre armoire à épices et vous trouverez certainement tout ce qu’il faut.

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